Premier atelier avec les enfants

Le 12 août dernier, nous avons passé une très belle après-midi avec les enfants, aux Jardins du Roscoat à Cléguer. Pour faire découvrir les plantes sauvages à la toute nouvelle génération, nous les avons accompagné en cuisine et à la réalisation d'un mandala.

Alors, pour commencer, Cueillette dans le jardin, allez hop! Deux paniers : un pour la cuisine, l'autre pour les mandalas...

Les enfants reconnaissent aisément les orties, le trèfle, en revanche, c'est moins évident pour le plantain... On l'observe bien, tiens il a cinq nervures côte à côte! Ca y est! Le panier se remplit de feuilles de plantain... Oh ben, Mael et Albane se font piquer par des orties, on frotte le plantain en faisant bien sortir le jus sur la piqûre, "oooh je n'ai plus mal" Eh oui, les plantes, elles soignent aussi! ;-)... On continue la ballade en repérant des fleurs de silène, du lierre, des feuilles de chêne, des fougères etc

Le panier pour la cuisine, que contient-il? du plantain, des fleurs de trèfle et de silène, et de la verveine. Parfait! Tout cela agrémentera bien les cookies. On les lave et on mélange les ingrédients. Tous les enfants participent, on en prépare deux types différents : des cookies au plantain et d'autres à la verveine, comme cela on pourra comparer le goût! On enfourne....

Pendant que les cookies cuisent, on sort notre panier pour les mandalas : hortensias, lierre, fougère, chêne, plantain... Chacun s'installe devant sa feuille de papier dotée d'un cercle noir. Les enfants découvrent qu'en frottant les pétales de fleurs, cela produit de la couleur, même pas besoin de feutres! Ils laissent courir leur inspiration, le cercle accentue leur concentration, centré sur eux-même! Les résultats sont épatants! De vrais artistes en herbe!

C'est l'heure du goûter! Les cookies sont prêts, et nous avions préparé des boissons maisons à base de menthe et d'origan. Les parents nous ont rejoint juste à temps pour la dégustation... "Hummm, c'est bon! ....T'as vu Maman, mon mandala?...."