Journée A la découverte des plantes sauvages le dimanche 30 juin à Inzinzac

Publié le 15 Juin 2013

Notre prochain rendez-vous sera le dimanche 30 juin de 9H à 17H à Inzinzac-Lochrist. Nous allons explorer le jardin et les bois en portant notre attention sur les herbes sauvages, celles qui sont bizarrement et couramment appelées les "mauvaises herbes".

Nous allons apprendre à les regarder différemment : qui sont-elles? comment les reconnaître? pourquoi sont-elles placées là? à quoi elles servent? comment les anciens l'utilisaient? Et nous aujourd'hui, comment les utilise-t-on? dans la cuisine, pour se soigner, quelles sont les précautions pour cueillir? la richesse nutritionnelle qu'elles contiennent...

Grâce à la cueillette du matin, nous réaliserons et partagerons un repas avec de nouvelles saveurs, une réjouissance de tous nos sens.

Les participants repartiront avec un livret et une préparation maison .... et sans doute une nouveau regard sur le jardin et les bords des chemins....

Ah oui! On vous réserve une surprise en fin d'après-midi.... ;-)

Journée A la découverte des plantes sauvages le dimanche 30 juin à Inzinzac

Rédigé par Association Cueillir

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